ふるさと納税 くらよし刃物セット(菜切包丁) 鳥取県倉吉市

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ふるさと納税 くらよし刃物セット(菜切包丁) 鳥取県倉吉市

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ふるさと納税 くらよし刃物セット(菜切包丁) 鳥取県倉吉市

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  • くらよし刃物セット(菜切包丁)
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山陰地方の中国山脈は良質な砂鉄が採れる産地とされ、昔から製鉄が盛んな場所でもあります。使用されている鋼は安来鋼青紙(やすぎはがねあおがみ)が使用されていますので切れ味は格別です。倉吉で継承される独特の黒打ちという手打ち鍛造で製作された包丁で一度使うと手離せない逸品です。まな板は銀杏(イチョウ)の木を使っています。包丁の刃傷がついても水洗いすると他の樹種より傷が復元する力が強いので昔から銀杏のまな板は重宝されています。

■ 容量 菜切包丁×1(八島農具興業株式会社)、銀杏まな板×1 【まな板】w.35cm x d.24cm x h3cm 重量/1000g 【包丁】全長31cm (刃渡り17cm) 重量/160g

    菜切包丁 黒打 欅柄付 165mm (幅51mm) (一丁箱入) Xsi-0003 高知県香南市|ふるさとチョイス ふるさと納税サイト
  • R-13 白雲 菜切 -V金10号積層鋼- 兵庫県三木市|ふるさとチョイス ふるさと納税サイト

半袖 カーハート WORK ワーク ワンポイント ロゴ ポケット 灰色 グレー gray

原産国

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yxbEkLwZeD

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山陰地方の中国山脈は良質な砂鉄が採れる産地とされ、昔から製鉄が盛んな場所でもあります。使用されている鋼は安来鋼青紙(やすぎはがねあおがみ)が使用されていますので切れ味は格別です。倉吉で継承される独特の黒打ちという手打ち鍛造で製作された包丁で一度使うと手離せない逸品です。まな板は銀杏(イチョウ)の木を使っています。包丁の刃傷がついても水洗いすると他の樹種より傷が復元する力が強いので昔から銀杏のまな板は重宝されています。

■ 容量 菜切包丁×1(八島農具興業株式会社)、銀杏まな板×1 【まな板】w.35cm x d.24cm x h3cm 重量/1000g 【包丁】全長31cm (刃渡り17cm) 重量/160g

    菜切包丁 黒打 欅柄付 165mm (幅51mm) (一丁箱入) Xsi-0003 高知県香南市|ふるさとチョイス ふるさと納税サイト
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